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起泡酒头上的“蘑菇头”和“金属帽”，究竟藏

起泡酒头上的蘑菇头和金属帽，究竟藏了哪些秘密？当我们打开一瓶起泡酒之前，一定会注意到它头上花花绿绿的金属帽，酒商用铁丝牢牢绑住了木塞。待开瓶后，又会发现起泡酒的木...

2021-05-31
教你如何开启一瓶起泡酒

开启香槟等气泡酒，不需要使用开瓶器，因为它是利用酒本身的气压来开启的。除了在庆功等场合外，在餐桌上随着砰的声音溢出气泡的开瓶方法并不值得推荐。特别是价格昂贵的高级...

2021-05-22
520来临，给你的爱人准备礼物了吗？

这个世界上有贫穷、咳嗽、爱三样东西是藏不住的。感情这件事，往往不用说，一个人爱你，他藏不住。同样，如果他不爱你，很明显。特别是在520这样的特别节日里，爱你的人，用...

2021-05-20
喝香槟的技巧你知道吗？

香槟在中国已经成为一种越来越常见的酒品。尤其是在庆祝、婚礼、派对上，香槟都是好的选择之一。作为一个酒粉或者时尚达人，你知道如何喝香槟吗？那香槟酒设备小编带大家一起...

2020-11-12
起泡酒的瓶塞怎么开？

首先把起泡酒瓶口的锡箔纸去掉，然后慢慢扭开铁丝，去掉铁丝帽，注意动作的幅度，不要让瓶身产生剧烈的晃动，握住软木塞，缓慢的旋转瓶底，直到软木塞松开为止。起泡酒让任何...

2020-10-08
气泡酒的酿造工艺

1,采收:红白葡萄都适合制造起泡酒。但必须非常注意保持葡萄的完整，一定要人工采收。 2,榨汁:为了避免释出红葡萄的颜色，起泡酒通常都是使用完整的葡萄串直接榨汁，压力必须非常...

2020-10-08
打开起泡酒的正确方法

开起泡酒之前一定要先冰镇一会。因为在温度高的时候，起泡酒压力大，温度低压力则会减少，一般把酒冰到6-9度。但即使冰镇过，软木塞仍然有可能突然猛烈地从瓶口喷出，伤到周围...

2020-10-08

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